ร้านครัวแหลมสิงห์ ร้านอาหารชื่อดังในจังหวัดจันทบุรี

ร้านครัวแหลมสิงห์ ร้านอาหารชื่อดังในจังหวัดจันทบุรี

ไปเที่ยวทะเลกันเมื่อไร ร้อยทั้งร้อยก็ต้องหาทานอาหารทะเลกันเต็มคราบ เพราะมันทั้งสดทั้งใหม่แถมได้บรรยากาศ แต่ว่าการจะหาร้านอาหารทีนั่งทานได้อย่างสบาย พร้อมกับรสชาติอาหารที่อร่อยก็ไม่ง่ายเหมือนกัน บางทีของที่ตั้งโชว์หน้าร้านก็ดูดี แต่พอยกมาเสิร์ฟเท่านั้นแหละถึงได้รู้ว่ามื้อนี้มันอร่อยไม่สุดจริงๆ ครั้งนี้จึงอยากจะขอแนะนำร้านอาหารระดับตำนาน “ร้านครัวแหลมสิงห์” ที่โด่งดังมายาวนานตั้งแต่ยังเป็นร้านเล็กๆ เท่านั้น ที่นี่มีดีทั้งอาหารและบรรยากาศอย่างที่ต้องการแน่นอน

ที่ตั้งของร้าน

ร้านร้านครัวแหลมสิงห์ ตั้งอยู่ที่ตำบลเกาะเปริด อำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี ริมถนนเทศบาลตำบลพลิ้ว ร้านหาง่ายมากๆ เมื่อมองเห็นโรงพยาบาลแหลมสิงห์ ก็ขับรถผ่านไปอีกนิดเดียวเท่านั้น

บรรยากาศของร้าน

ที่นี่มีที่จอดรถกว้างขวางมากๆ จึงตัดความหงุดหงิดในการหาที่จอดออกไปได้ตั้งแต่เริ่มต้นเลย พอเดินเข้าร้านก็จะสัมผัสกับธรรมชาติโดยรอบที่ร่มรื่นได้ทันที ลักษณะของร้านเป็นห้องขนาดใหญ่เปิดโล่งรับลมทะเล มีโต๊ะหลายขนาดเรียงรายเป็นระเบียบ และเว้นระยะไว้อย่างดี ไม่มีคำว่าอึดอัดแน่นอน ทุกโต๊ะสามารถมองเห็นวิวด้านนอกที่เป็นทะเลและภูเขาได้ชัดเจน อากาศก็เย็นสบายมีลมพัดเข้ามาในร้านตลอดทั้งวันอีกด้วย ที่นี่จึงเป็นทั้งร้านของครอบครัว ที่พบปะสังสรรค์และที่พักผ่อนของใครหลายๆ คน

เมนูแนะนำ

อาหารของร้านครัวแหลมสิงห์มีความพิเศษที่วัตถุดิบ ทุกอย่างสดใหม่และถูกคัดสรรมาอย่างดี บวกกับการปรุงแบบคนที่เข้าใจในวัตถุดิบ ทำให้มีหลายเมนูเป็นที่ติดอกติดใจลูกค้าเกือบทั้งหมด ส่วนหนึ่งของเมนูเหล่านั้นมีดังนี้

-             แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว : แกงส้มของที่นี่เข้มข้นมาก ใช้ไข่ปลาเรียวเซียวเม็ดใหญ่และสดใหม่ซึ่งเป็นวัตถุดิบเด่นของท้องถิ่นเป็นพระเอกของจานนี้ แถมยังมีไข่ปลาเล็กๆ ช่วยชูรสชาติให้แกงส้ม เด่นขึ้นมาอีกระดับ และมีผักกรอบๆ ในปริมาณที่พอดิบพอดีด้วย

-             ปลากะพงทอดน้ำปลา : ปลากะพงตัวใหญ่ที่ทอดจนเหลืองกรอบทั่วทั้งตัว ราดด้วยซอสน้ำปลาที่ปรุงมาอย่างกลมกล่อม ทานได้แทบทุกสัดส่วนเลย

-             ปูไข่แช่น้ำปลา : ปูไข่เป็นวัตถุดิบหายากอีกตัวหนึ่ง ร้านนี้เอามาแช่น้ำปลาเพื่อให้รสชาติหอมมันของไข่คลุกเคล้ากับน้ำปลาและเครื่องเคียงต่างๆ เป็นจานพิเศษที่มีตามฤดูกาลด้วย

-             ทอดมันกุ้ง : กุ้งแน่นๆ ที่มาในรูปของทอดมันชิ้นใหญ่ เป็นทอดมันที่คลุกเคล้าส่วนผสมมาอย่างดี ทำให้ตัวทอดมันเนียนนุ่มอร่อย ทานเท่าไรก็ไม่เคยพอเลยจริงๆ

ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม : 0879136332 , 0815702350